2015. szeptemberében 6 villányi borász tanulónak nyílt lehetősége a borkészítés mestereitől tanulni a franciaországi Burgundiában. A 3 hetes szakmai tanulmányút az InVeris Alapítvány szervezésében valósult meg, célja a diákok nemzetközi tapasztalatszerzésének támogatása volt.

Az InVeris Alapítvány az Európai Unió ERASMUS+ programja keretében nyert vissza nem térítendő pénzügyi támogatást 2 éves nemzetközi szakmai gyakorlati programjának megvalósítására. A projekt keretében Franciaországban és Olaszországban kívánnak lehetőséget biztosítani középfokú szakképzésben részt vevő szőlész-borász tanulók számára munkavégzésre. A Villányban működő borászati szakközépiskola 6 diákja egy felügyelő tanár kíséretében utazott Franciaország Beaune nevű városába, hogy helyi borpincészeteknél elhelyezkedve ismerhessék meg a szakma világszínvonalú képviselőinek titkait, módszereit. A szakmai gyakorlati program keretében lehetőségük nyílt a burgundi borvidék jellegzetességeinek megismerésére, a szüretben, szőlő feldolgozásban történő részvételre, a világszinten legmagasabban jegyzett borok kóstolására. A résztvevőknek alkalmuk adódott továbbá a munka nemzetközi világába történő betekintésre, eltérő kultúrájú és idegen nyelvű környezetben történő tapasztalatszerzésre.

Az Alapítvány 2017. májusáig további gyakorlati lehetőségeket kíván a projekt keretében biztosítani borászati szakképzésben résztvevő tanulók számára, a három hetes tanulmányút mellett két hónapos hosszabb távú olaszországi lehetőséget is kínálva.

Link